Notre concept

Un menu unique

Le restaurant est fermé jusqu'au jeudi 4 septembre 2025. Réouverture le 5 septembre. Nous vous souhaitons d'excellentes vacances !

À l'image de notre Mère Nature, les produits mis en scène sont parfois simples, parfois complexes. D'ici ou d'ailleurs, ils sont sélectionnés pour leur qualité et leur saisonnalité. Notre menu unique proposé en sept instants allie tradition et modernité, conçu pour vous faire vivre un moment gourmand.

Menu Menu Menu
 
 

Le menu dégustation

  • Notre menu n'est pas adapté aux régimes végétariens et sans lactose
  • Gaspacho d'Aubergines
  • Ricotta - Basilic
  • ***
  • Pastèque et Crevette
  • Au Parfum d'Anis
  • ***
  • Grav'lax de Truite du Jura
  • Petits pois et Lard
  • ***
  • Raviole de Lieu Jaune
  • Epinards et Curry
  • ***
  • Volaille fermière et Morilles
  • Ail Noir - Persillade
  • ***
  • Tartelette au Comté et Sureau
  • ***
  • Panna Cotta aux Fruits de Saison
  • Amande - Verveine
  • 62 €
Carte cadeau carte cadeauUne expérience gourmande

Commandez-là directement par téléphone ou lors de votre venue au restaurant.

 
Chèque cadeau Auberge de Grilly
téléphone du restaurant Tél. +33 (0)4 50 20 25 14
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