Menu Saint- Valentin

 
  • Mise en Bouche
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  • Parfait de Foie Gras
  • Rafraîchi aux coings
  • Toast brioché
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  • Thon façon Tataki
  • Râpé de mangue – coco
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  • Paleron de Veau cuit à petit feu
  • Cèpes, écrasée de pommes de terre
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  • Nougat de chèvre frais
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  • Craquant Chocolat – Framboises
  • 52 €
 
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